만19세 이상입니까?

1876년에 Jacob Beringer & Frederick Beringer 형제가 설립했습니다. Beringer 와이너리는 미국 와인의 암흑기라고 불리는 금주법 (1919 ~ 1933) 기간에도 가톨릭의 성체식 행사에 와인이 필요했기 때문에 몇몇 와이너리만 생산을 허가 받았습니다. 금주법이 폐지된 후에는 최초로 대중에게 와인 투어를 제공한 와이너리입니다. 현재는 2011년부터 호주의 거대 기업 트레저리 와인 이스테이트 (Treasury Wine Estates) 의 자회사입니다.

Beringer 와이너리는 약 26만평 규모로 나파 밸리에서 멈추지 않고 현재까지 와인을 생산하고있는 가장 오래된 역사를 가진 와이너리로 알려져 있습니다. Beringer 와인은 온도 제어 발효 방법을 도입하여 와인 제조 기술 분야에서 높은 평판을 얻었으며, 나파 밸리에서 최고의 와이너리중 하나로 손 꼽히고 있습니다.

Bancroft Ranch Vineyard는 Howell Mountain의 서쪽 비탈에 해발 1,800 ft에 위치합니다. 화산 원산지의 격자 모양 백색 응회암 토양이며 얕고 비옥하고 매우 탁월한 배수 능력을 가지고 있습니다. 포도 나무는 작지만 강렬한 향을 지닌 열매를 생산합니다. 잘 익은 달콤한 Black currant의 풍미가 있고 진한 피부로 강력한 탄닌을 가지고 있습니다.

Steinhauer Ranch Vineyard는 Howell Mountain의 남서쪽에 위치하며 Angwin의 북동쪽으로 해발 1,800 ft에 자리잡고 있습니다. 화산성의 철분이 풍부한 토양이며 시원한 산의 온도와 안개 위의 높은 태양 복사량으로 인해서 비옥하지 않은 토양에서 포도가 느리게 성장하게 되면서 강렬한 탄닌과 독특한 향이 형성됩니다. 어두운 Red & Black 과일 향이 느껴지며, 익은 Plum, Blueberry, Red currant의 풍미가 있고 실크처럼 부드러운 곡물같은 탄닌과 White pepper, Herb, Chocolate, Menthol의 힌트를 지니면서 마무리 합니다.

Chabot Vineyard는 Silverado Trail 동쪽에 위치하며 Bancroft Ranch & Steinhauer Ranch로 이어지는 Howell Mountain을 올라가는 도로에서 북쪽인 Saint Helena에 있습니다. 토양에 많이 흩어져 있는 빛나는 흑요석 조각 때문에 "Glass Mountain"이라고 불리기도 합니다. 부력체와 바닥의 기저층은 탁월한 배수를 하게 합니다. 매우 구조화 되어있는 깊은 Black currant의 풍미가 있고 섬세하게 얽힌 탄닌과 Mint & Cider의 힌트를 지니면서 마무리 합니다.

Pauli Vineyard 또는 Vogt Vineyard는 Howell Mountain에 15 Acre 규모로 위치해 있습니다. 화산 기반의 토양을 가지고 있어서 포도는 강한 풍미 & 구조를 가지고 있습니다. 꽃과 성숙한 과일향이 느껴지면서, 선명하고 가득찬 실키한 Blueberry와 Blackberry의 풍미가 통합되고 유연한 탄닌을 지닌 Cocoa의 힌트로 마무리 합니다.

Saint Helena Home Vineyard는 Saint Helena에 위치하고 있으며 돌과 자갈로 이루어진 토양의 경사진 축적부로 되어 있어서 물을 잘 보관하지 못합니다. Blackberry & Cassis 향이 느껴지며 Berry & Black cherry에 감초와 Dark chocolate의 풍미가 있습니다. 파워풀하고 깨끗하게 마무리합니다.

Borrow Pit Vineyard는 Yountville 근처에 위치하며 Oakville AVA에 자리잡고 있습니다. 낮 동안의 온도가 San Pablo Bay 방향인 남쪽으로 후퇴하는 Cooling morning fog와 함께 서서히 상승합니다. 이러한 하루 동안의 온도 변화는 포도가 필수적인 산도를 유지할 수 있게 합니다. Blackberry, Cherry, 볶은 French coffee 향이 느껴지며 Blackberry와 Cassis가 섞이며 깊은 Vanilla의 풍미가 있고 단단한 탄닌이 중간에서 가득찬 바디감을 유지하고 강력하지만 우아한 마무리를 합니다.

Marston Ranch Vineyard는 Saint Helena 서쪽에 있는 Spring Mountain의 비탈에 위치하고 있으며 1,900~2,000 ft 까지 올라가고 가파른 계단식 비탈과 부드럽게 굴곡진 땅까지 다양합니다. 주로 돌로 이루어진 Loam 토양은 과실 풍미가 높은 포도를 생산합니다. Violet과 야생 Blueberry의 향이 느껴지며 Red & Black 과일의 풍부한 풍미가 있고 단단한 탄닌과 미네랄로 길게 지속되는 마무리를 합니다.

Rhine House는 캘리포니아 나파 밸리의 Beringer 와이너리에 위치한 상징적이며, 역사적인 건물입니다. Rhine House는 빅토리아 양식의 아름다운 건축 양식으로 지어졌으며, Beringer 와이너리를 창립한 Jacob & Frederick 형제가 1884년에 건설했습니다.

독일의 Rhine 지방을 연상시키는 건축스타일로 인해 Rhine House 라는 이름이 붙여졌고, Beringer 와이너리의 상징적인 건물로 와인 레이블과 와이너리 관련한 홍보자료에 자주 등장하고 있습니다.

"8th Maker"는 Beringer 와이너리의 창립자인 Jacob & Frederick Beringer 형제부터 139년후인 2015년에 8번째 수석 와인 메이커가된 Mark Beringer가 139년의 전통을 훌륭하게 이어가며 완성한 최고의 와인입니다. 2016년에 단 한 번만 생산되었으며, Beringer 와이너리에서 생산된 최상급 와인입니다.

"8th Maker"는 검은 딸기, 검은 체리, 야생 산딸기 같은 어두운 과일의 향과 맛 그리고 벨벳 같은 질감을 제공합니다. Saint Helena 지역에 있는 Spring Mountain의 산기슭에 위치한 Home Ranch Vineyard의 포도를 사용했습니다. Home Ranch Vineyard는 Beringer 형제를 나파 밸리에 오게한 첫 포도밭입니다. 철분이 풍부한 암석과 물 보존 능력이 낮은 자갈로 구성되어있으며 화산성 토양으로 이루어진 경사진 퇴적부를 지니고 있는 포도밭은 139년 동안 매 수학마다 뛰어난 Cabernet Sauvignon을 선사하며 8th Maker의 풍부한 과일 맛을 형성하고 있습니다.